BRUNSÅS MED GRÖNPEPPAR

En lätt sås som passar bra till vardagligare ktträtter, t.ex köttbullar

10 min
4 portioner

Ingredienser

  • 2 msk margarin/ smör
  • 3 msk vetemjöl
  • 4 dl vatten
  • ½ köttbuljongtärning
  • soja, salt, peppar
  • grönpeppar

  1. Bryn smöret i en kastrull, tillsätt mjölet och fräs det medan du rör om
  2. Ta av kastrullen av plattan,tillsätt lite av vattnet, rör om
  3. Lägg kastrullen på plattan igen, tillsätt resten av vattnet, outtra 5 min under omrörning
  4. Krydda