omnom

Serveras som för/sidorät
4 pers

• 4 stora champinjoner
• en stor tomat
• basilikablad
• en gullök
• ca 100g mozarella
• salt, peppar
• olivolja

1. Skär bort foten på champinjonerna, pensla hatten med olivolja och ställ dem med hatten neråt. Salta och peppra
2. Lägg en skiva gullök inuti champinjonen. Toppa med ett basilikablad, en skiva mozarella samt en tomatskiva. Salta och peppra. Grilla i ugnsgrill/ utegrill  ca 10 minuter i 200 grader.